רוי:קרויט

קרױט (Brassica oleracea) איז אַ מין פון גרינס. דאָס קרױט שטאַמט פון אײראָפּע אָבער הײַנט איז עס פאַראַן אױף דער גאַנצער װעלט. קרױט איז זײער אַ באַליבטער גרינס אין דער ייִדישער קיך און אין אַנדערע קיכן פון אײראָפּע. צוליב זײער הויכער אינהאַלט פון שװעבל, אָפט באַקומט מען גאַז אין געדערים (פאָרצן) נאָכן עסן. קרױט איז זײער געזונט און האָט װײניק קאַלאָריִעס - און צוליב דעם ראָטן װיסנשאַפטלערס צו עסן קרױט פאַר דיִעטעס.