װאַסאַבי (יאַפּאניש ワサビ, לאַטײניש Wasabia japonica) איז אַ פֿלאַנץ פֿון דער משפּחה פֿון די צלם-בלומיקע. די װאָרצל פֿונעם וואַסאַבי װערט באַנוצט אַלס געװירץ אין דער יאַפּאַנישער קיך. דער געשמאַק פֿון װאַסאַבי איז זײער ענלעך צום הײמישן כרײן, פון דער זעלבער משפחה Brassicaceae.