רוי:צימערינג
צימרינג איז אַ מין געווירץ פון אָפּגעשיילטע קאָרע פונעם צימרינג-בוים (Cinnamomum verum). צימרינג (קינמון אויף לשון-קודש) קומט פון אינדיִע, אָבער איז שוין דערמאָנט אין דעם תנ"ך (שיר השירים). צימרינג ווערט באַניצט בעיִקר פאַר זיסע שפּייזן, ווי צימעס, קייזער-שמאַרען און קוכן, אָבער אין מזרח'דיקע קיכן ווערט אויך באַניצט פאַר זאַלציגע שפּייזן, ווי אין דער איראַקישער קובע, אינעם אינדישן קאַרי און אַזוי ווייטער.
דאס איז נישט קיין המכלול ארטיקל, בלויז עפעס וואס ליגט דא ביז עס וועט ערזעצט ווערן מיט בעסערס. שרייבט עס איבער!