רוי:געהאקטע לעבער
געהאַקטע לעבער איז אַ אידישע שפּייז פון מיטל און מזרח־אייראָפּע. מען פּרעגלט לעבערס פון עופות אדער רינדער מיט ציבעלעך און מען האקט די לעבער מיט אַ מעסער. מען צעמאלט דערצו אַ געקאָכטע איי און ווירצט מיט זאַלץ און פעפער און אַ ביסל שמאַלץ.
דאס איז נישט קיין המכלול ארטיקל, בלויז עפעס וואס ליגט דא ביז עס וועט ערזעצט ווערן מיט בעסערס. שרייבט עס איבער!