עסצייג, אדער באשטעק, זענען די געצייג מיט וואס מען עסט. דאס ווערט אפט געמאכט פון זילבער אדער שטאל. אין דער מערב'דיגער קולטור זענען די עיקר עסצייג א מעסער, א גאפל און א לעפל.