אונטערשייד צווישן ווערסיעס פון "רוי:קישקע"

פון המכלול
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
ק (החלפת טקסט – "פרייטאג" ב־"פרייטאג")
ק (דעסקריפציע)
שורה 1: שורה 1:
{{דעסקריפציע||ענגליש=East European sausage regionally known as krupnik or krupniok|העב=מאכל יהודי מזרח-אירופאי המבוסס על מעיים ממולאים|דייטש=Osteuropäische Wurstart, ähnlich einer Blutwurst, lokal als Krupnik oder Krupniok bekannt|}}
{{אנדערע באדייטן|דאס= דעם מאכל געפילטע קישקע |אנדער= קישקעס אין די מאגן |זעט=  געדערעם}}
{{אנדערע באדייטן|דאס= דעם מאכל געפילטע קישקע |אנדער= קישקעס אין די מאגן |זעט=  געדערעם}}
[[טעקע:Kishke.jpg|קליין|250px|קישקע געפילט מיט [[מצה מעל]] און [[שמאלץ]]]]
[[טעקע:Kishke.jpg|קליין|250px|קישקע געפילט מיט [[מצה מעל]] און [[שמאלץ]]]]
שורה 14: שורה 15:
{{קרד/ויקי/יידיש}}
{{קרד/ויקי/יידיש}}
[[he:קישקע]]
[[he:קישקע]]
[[קאַטעגאָריע:וויקידאטא שפראכן דעסקריפציע]]

רעוויזיע פון 22:38, 23 אקטאבער 2023

קישקע געפילט מיט מצה מעל און שמאלץ
טעקע:24KishkeKing-med.jpg
"קישקע קינג", א יידישע רעסטאראן אין די פאראייניגטע שטאטן

געפילטע קישקע איז מאכל פון מזרח-אייראפעאישע אידן, געמאכט פון דער גראבער קישקע פון רינדער געפילט מיט געפרעגלטן ציבל, מעל, שמאלץ און געווירצן.

די געקאכטע קישקע קען זיין יעדן פארב פון ווייס-גרא ביז ברוין-אראנזש, דאס ווענדט זיך אין וויפיל געווירצן מען לייגט אריין בעיקר די פאפריקע. היינטיגע צייטן ניצט מען סינטעטישע איינוויקלונג אנשטאט עכטע קישקע פו א בהמה. ענליך צו קישקע איז מעגעלע, מען מאכט דאס אין שטוב מען פילט אן די הויט פונעם האלדז פון א הינדל אדער אן אינדיק.

די קישקע מאכט מען געווענליך פרייטאג, און מען לאזט זי קאכן אין דעם טשאלנט, וואס מען עסט שבת בייטאג.

דאס איז נישט קיין המכלול ארטיקל, בלויז עפעס וואס ליגט דא ביז עס וועט ערזעצט ווערן מיט בעסערס. שרייבט עס איבער!