מארך ביין איז דער ווייכער טישו אינמיטן פון די ביין, דארטן וואקסן און ווערן פרודוצירט רוב בלוט צעלן פון די קערפער.
מען לייגט א מארך ביין פון אן אקס אין דעם טשאלנט פאר שבת צו מאכן טעם און פעטנס.
