מייבאים כמותיים, בדוקי עריכות אוטומטית, ביוראקראטן, אינטערפעיס רעדאקטארן, emailconfirmed, אינטערפעיס אדמיניסטראַטאָרן, מנטרים, סיסאפן, צוות טכני, מייבאים, מעדכנים, אספקלריה רעדאקטארן
102,362
רעדאגירונגען
ק
החלפת טקסט – "סקווערער" ב־"סקווירער"
(אריבער א באדייטן בלאט) |
ק (החלפת טקסט – "סקווערער" ב־"סקווירער") |
||
| (15 מיטלסטע ווערסיעס פון 7 באַניצער נישט געוויזן.) | |||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
{{דעסקריפציע||ענגליש = A traditional Ashkenazi Jewish casserole|העב=פשטידה נפוצה בקרב יהודי אשכנז ומזרח אירופה|דייטש=Nudel-Kartoffel-Auflauf|}} | |||
[[בילד:Kugel.jpg|קליין|לאקשן קוגל]] | [[בילד:Kugel.jpg|קליין|לאקשן קוגל]] | ||
'''קוגל''' ({{שפראך-en|pudding}}) אן [[עסנווארג]], די אלגעמיינע קוגל איז דער "קארטאפל קוגל" און דער "לאָקשן קוגל". | '''קוגל''' ({{שפראך-en|pudding}}) אן [[עסנווארג]], די אלגעמיינע קוגל איז דער "קארטאפל קוגל" און דער "לאָקשן קוגל". | ||
| שורה 4: | שורה 5: | ||
מענטשן מיינען אז דאס ווארט "קוגל" שטאמט פון לשון קודש ווארט "כעיגול", וואס מיינט "אזוי ווי א רינג", וויבאלד די ארגינעלע קיגלעך זענען געפורעמט קיילעכדיג. אבער אין אמת'ן דאס איז אן אריגינאל יידיש ווארט וואס באדייט א זאך מיט דער צורה פון א באל, גלייך ווי {{שפראך-de|Kugel}}. | מענטשן מיינען אז דאס ווארט "קוגל" שטאמט פון לשון קודש ווארט "כעיגול", וואס מיינט "אזוי ווי א רינג", וויבאלד די ארגינעלע קיגלעך זענען געפורעמט קיילעכדיג. אבער אין אמת'ן דאס איז אן אריגינאל יידיש ווארט וואס באדייט א זאך מיט דער צורה פון א באל, גלייך ווי {{שפראך-de|Kugel}}. | ||
פאראן צענדליקער אויב נישט הונדערטער סארטן '''קוגלען'''. קוגלען קענען זיין [[זיס]], [[זאלץ|זאלציק]], פארברענט, נאס, טרוקן, הויך, פלאטשיג, אדער סיי | פאראן צענדליקער אויב נישט הונדערטער סארטן '''קוגלען'''. קוגלען קענען זיין [[זיס]], [[זאלץ|זאלציק]], פארברענט, נאס, טרוקן, הויך, פלאטשיג, אדער סיי וועלכע אנדערע פארעם. קוגלעך ווערן געמאכט פון פארשיידענע סארטן עסנווארג. | ||
קוגלעך קענען צוטיילט ווערן אין עטליכע משפחות. | קוגלעך קענען צוטיילט ווערן אין עטליכע משפחות. | ||
| שורה 11: | שורה 12: | ||
==מעהל קוגל== | ==מעהל קוגל== | ||
==לאקשן קוגל== | ==לאקשן קוגל== | ||
'''לאקשן קוגל''' איז געמאכט פון [[קאכן|געקאכטע]] [[לאקשן]] מיט פארברענטע [[צוקער]]. די פוילישע מאכן דאס זיס און די | '''לאקשן קוגל''' איז געמאכט פון [[קאכן|געקאכטע]] [[לאקשן]] מיט פארברענטע [[צוקער]]. די פוילישע מאכן דאס זיס און די ירושלימ'ער מאכן דאס שארף. | ||
==קארטאפל קוגל== | ==קארטאפל קוגל== | ||
| שורה 22: | שורה 23: | ||
==עפל קוגל== | ==עפל קוגל== | ||
==ציבעלע קוגל== | ==ציבעלע קוגל== | ||
ציבעלע קוגל איז א מאכל וואס מען עסט אין [[סקווירא ( | ציבעלע קוגל איז א מאכל וואס מען עסט אין [[סקווירא (חסידות)|סקווירער חסידות]], אום פרייטאג צונאכטס [[סעודה]]; עס איז ציבעלע ארומגענומען מיט טייג - ווי א גרויסע קרעפל. דאס איז אלץ די ענין פון 'פשטידה' וואס איז דערמאנט אין [[שו"ע]], אלץ זכר צו די [[מן]] וואס איז אזוי געווען. | ||
אין מקור - אינדערהיים אין [[סקווירא|אוקריינא]], פלעגט דאס זיין א '''בהמה לעבער קוגל'''; און נאכן קריג, ווען דער | אין מקור - אינדערהיים אין [[סקווירא|אוקריינא]], פלעגט דאס זיין א '''בהמה לעבער קוגל'''; און נאכן קריג, ווען דער סקווירער רבי - ר' [[רבי יעקב יוסף טווערסקי]] זצוק"ל האט נישט געהאט קיין בהמה לעבער, ווייל ער האט נאר געגעסן בהמה פלייש וואס איז געשאכטן מיטן [[פרישות|חומרה]] - אכטונג צו געבן אויף די '''18 סימני [[טריפות]]''', דערפאר איז די קוגל געבליבן מיט [[ציבעלע]] אן די [[לעבער]]. זינט דאן איז דאס א '''ציבעלע קוגל'''. | ||
אין [[טאהש ( | אין [[טאהש (חסידות)|טאהש]] איז נאך היינט דא די [[מנהג]], צו עסן א לעבער קוגל. | ||
==ווען עסט מען קוגל== | ==ווען עסט מען קוגל== | ||
| שורה 33: | שורה 34: | ||
* [http://www.cooks.org.il/%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D_%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D/%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%AA/article-1189.html קוגל], Cooks. | * [http://www.cooks.org.il/%D7%9E%D7%AA%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%9D_%D7%95%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D/%D7%A9%D7%95%D7%A0%D7%95%D7%AA/article-1189.html קוגל], Cooks. | ||
[[קאַטעגאָריע: | [[קאַטעגאָריע:אידישע קיך]] | ||
[[קאַטעגאָריע:מנהגים]] | [[קאַטעגאָריע:מנהגים]] | ||
[[קאַטעגאָריע:שבת]] | [[קאַטעגאָריע:שבת|װ]] | ||
[[קאַטעגאָריע:אויף יידיש]] | |||
{{קרד/ויקי/יידיש}} | |||
[[he:קוגל]] | |||