מייבאים כמותיים, בדוקי עריכות אוטומטית, ביוראקראטן, אינטערפעיס רעדאקטארן, emailconfirmed, אינטערפעיס אדמיניסטראַטאָרן, מנטרים, סיסאפן, צוות טכני, מייבאים, מעדכנים, אספקלריה רעדאקטארן
102,362
רעדאגירונגען
ק
החלפת טקסט – "{{דעסקריפציע||ענגליש=" ב־"{{דעסקריפציע||ענגליש = "
ק (החלפת טקסט – "ייונג" ב־"ייאונג") |
ק (החלפת טקסט – "{{דעסקריפציע||ענגליש=" ב־"{{דעסקריפציע||ענגליש = ") |
||
| (4 מיטלסטע ווערסיעס פון 3 באַניצער נישט געוויזן.) | |||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
{{דעסקריפציע||ענגליש = dried seed, fruit, root, bark, or vegetable substance primarily used for flavoring, coloring or preserving food|דייטש=geschmacksgebende Zutaten bei der Zubereitung von Speisen und Getränken|}} | |||
[[טעקע:Epice_marche_Pointe_a_Pitre.JPG|קליין|250x250פיקס| געווירצן פאַר פאַרקויף]] | [[טעקע:Epice_marche_Pointe_a_Pitre.JPG|קליין|250x250פיקס| געווירצן פאַר פאַרקויף]] | ||
א '''געווירץ''' איז אַ מאַטעריאל צוגעלייגט צו [[עסנווארג|עסנוואַרג]] צו פאַרבעסערן זיין געשמאַק, געווענליך אין קליינע צאָלן רעלאַטיוו צו אנדערע באשטאנדטיילן אינעם שיסל. די בשמים זענען געווענליך געמאכט פון הערבס. זיי קענען זיין ארויסגענומען פון [[פרוכט]], זוימען, [[ווארצל|וואָרצל]] אָדער שאָלעכץ פון אַ געוויקס, געווענליך נאָך אַ פּראָצעס פון טריקענען, צוקלאַפּן און מער. געוויקסן געניצט ווי אַ געווירץ אָן קיין פּראַצעסירונג זענען גערופן הערבס אדער קרייטעכץ. עס זענען אויך דאָ קינסטלעך געשאפענע געווירצן און זיי זענען גערופן פלעיווערינגס. | א '''געווירץ''' איז אַ מאַטעריאל צוגעלייגט צו [[עסנווארג|עסנוואַרג]] צו פאַרבעסערן זיין געשמאַק, געווענליך אין קליינע צאָלן רעלאַטיוו צו אנדערע באשטאנדטיילן אינעם שיסל. די בשמים זענען געווענליך געמאכט פון הערבס. זיי קענען זיין ארויסגענומען פון [[פרוכט]], זוימען, [[ווארצל|וואָרצל]] אָדער שאָלעכץ פון אַ געוויקס, געווענליך נאָך אַ פּראָצעס פון טריקענען, צוקלאַפּן און מער. געוויקסן געניצט ווי אַ געווירץ אָן קיין פּראַצעסירונג זענען גערופן הערבס אדער קרייטעכץ. עס זענען אויך דאָ קינסטלעך געשאפענע געווירצן און זיי זענען גערופן פלעיווערינגס. | ||
| שורה 53: | שורה 54: | ||
ווייל פון זייער פּראַזערוואַטיוו פּראָפּערטיעס, די [[עגיפטן|מצרים]] געניצט בשמים פאַר עמבאַלמינג, און זייער פאָדערונג פאַר בשמים געהאָלפן סטימולירן וועלט [[האנדל|האַנדל]] . מיט דעם פאַל פון [[רוימישע אימפעריע|די רוימישע אימפעריע]] און [[ביזאנטישע אימפעריע|די ביזאַנטין אימפעריע]] ביז דעם סוף [[מיטל אלטער|פון די מיטל עלטער,]] רוב פון די געווירץ האַנדל איז געהאלטן דורך די [[איסלאם|יסלאַמיק]] רעזשים, און דורך די [[איטאליע|איטאַליעניש]] [[שטאטס שטאַט|שטאַט שטעט]] פון [[ווענעציע|וועניס]] און [[יאנאווע, איטאליע|גענאָאַ]] . ווייל פילע בשמים קומען אין אַ טראפישן קלימאַט, זייער האַנדל איז געווען צווישן ווייט געביטן. אינדאָנעזיש טריידערז געפארן איבער טשיינאַ, ינדיאַ, די מיטל מזרח און די מזרח ברעג פון אפריקע. אראבישע הענדלער האבן באפעלט די רוטס דורכן מיטל מזרח און אינדיע. דער געווירץ וועג, וואס האט געפירט פון דרום פונעם [[אראבישער האלבאינזל|אראבישן האלבאינזל]] ביז די ברעגן פונעם [[מיטלענדישער ים|מיטלענדישן ים]], און איז געווען איינע פון די וויכטיגסטע און באקאנטסטע האנדלס-רוטס אין די [[אוראלטע היסטאריע|אלטע צייטן]], איז אויך גענוצט געווארן דורך געווירץ סוחרים. | ווייל פון זייער פּראַזערוואַטיוו פּראָפּערטיעס, די [[עגיפטן|מצרים]] געניצט בשמים פאַר עמבאַלמינג, און זייער פאָדערונג פאַר בשמים געהאָלפן סטימולירן וועלט [[האנדל|האַנדל]] . מיט דעם פאַל פון [[רוימישע אימפעריע|די רוימישע אימפעריע]] און [[ביזאנטישע אימפעריע|די ביזאַנטין אימפעריע]] ביז דעם סוף [[מיטל אלטער|פון די מיטל עלטער,]] רוב פון די געווירץ האַנדל איז געהאלטן דורך די [[איסלאם|יסלאַמיק]] רעזשים, און דורך די [[איטאליע|איטאַליעניש]] [[שטאטס שטאַט|שטאַט שטעט]] פון [[ווענעציע|וועניס]] און [[יאנאווע, איטאליע|גענאָאַ]] . ווייל פילע בשמים קומען אין אַ טראפישן קלימאַט, זייער האַנדל איז געווען צווישן ווייט געביטן. אינדאָנעזיש טריידערז געפארן איבער טשיינאַ, ינדיאַ, די מיטל מזרח און די מזרח ברעג פון אפריקע. אראבישע הענדלער האבן באפעלט די רוטס דורכן מיטל מזרח און אינדיע. דער געווירץ וועג, וואס האט געפירט פון דרום פונעם [[אראבישער האלבאינזל|אראבישן האלבאינזל]] ביז די ברעגן פונעם [[מיטלענדישער ים|מיטלענדישן ים]], און איז געווען איינע פון די וויכטיגסטע און באקאנטסטע האנדלס-רוטס אין די [[אוראלטע היסטאריע|אלטע צייטן]], איז אויך גענוצט געווארן דורך געווירץ סוחרים. | ||
די נויט פאַר בשמים איז געווען אַ הויפּט שאָפער פון אַרומפאָרן צו די מזרח אפילו אין די מיטל עלטער דורך | די נויט פאַר בשמים איז געווען אַ הויפּט שאָפער פון אַרומפאָרן צו די מזרח אפילו אין די מיטל עלטער דורך אייראפעאישע סוחרים, רייזע וואָס זענען מאל קאָמפּליצירט און געפערלעך. עס איז געווען די רייזע וואָס שפּעטער געפירט צו דער אנטדעקונג פון די [[אמעריקע|אמעריקאנער]] קאָנטינענט, און די בשמים וואָס קומען פון אים. ביז היינט האנדלט מען אין דער וועלט בשמים אין גרויסע קוואנטים, און עס זענען פאראן בשמים ווי סאפראן אדער טראפלעס וואס ווערן באטראכט ווי באזונדער טייער. | ||
== געווירצן אין ספרי קודש == | == געווירצן אין ספרי קודש == | ||
| שורה 67: | שורה 68: | ||
[[קאַטעגאָריע:אויף יידיש]] | [[קאַטעגאָריע:אויף יידיש]] | ||
{{קרד/ויקי/יידיש}} | {{קרד/ויקי/יידיש}} | ||
[[he:תבלין]] | |||